Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Salah satu pilihannya adalah soto kuah santan yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah santan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Secukupnya air utk merebus ayam
- Gunakan Secukupnya garam, gulpas, kaldu bubuk
- Ambil 1 bks santan instan (sy pakai santan bubuk)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bahan cemplung
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek (sy skip, kelupaan beli)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Irisan kol
- Gunakan Toge
- Ambil Soun
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk limo
- Sediakan Daun bawang/seledri
- Siapkan Sambal rawit
Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak. Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- Rebus ayam, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga ayam empuk. Tiriskan ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum
- Jerang kembali kuah soto, masukkan bumbu halus yg sdh ditumis. Beri gula, garam, kaldu bubuk
- Tambahkan santan, irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasa
- Penyajiannya -> tata di mangkok, irisan kol, toge, soun, suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto, terakhir beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo. Jika suka pedas bisa beri sambal rawit. Utk kol,toge dan soun cukup direndam air panas lalu ditiriskan
Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Hehe.sy mmg xpndai msk.name j org johor.xlme lg nk pndah phg, hsbnd request soto utk open hs.huhu. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
