Sedang mencari ide resep soto ayam sederhana ala icha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana ala icha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Assalamualikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Ayam Sederhana Super Enak dan Praktis, Resep Soto Ayam ini. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana ala icha, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana ala icha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam sederhana ala icha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana Ala icha memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam sederhana Ala icha:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong jadi 2 bagian
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil 2 biji kentang
- Ambil secukupnya Soun
- Siapkan secukupnya Daun sop
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Ambil 5 biji bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm pala
- Ambil Bahan cemplung:
- Ambil 1/2 biji bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 batang bawang daun iris tipis
- Sediakan 3 biji bawang putih goreng haluskan
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Serta kuahnya jauh lebih kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Soto ayam sederhana Ala icha:
- Cuci bersih ayam lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam baluri seluruh permukaan ayam dengan pala bubuk diamkan sebentar(untuk mengurangi bau khas dari ayam)lalu bilas lagi ayam hingga bersih.didihkan air setelah mendidih masukan ayam.
- Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang.bumbu harus benar2 matang,tumis nya agak lamaan dikit.
- Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam, aduk rata.
- Masukan bahan cemplung bawang bombay,daun bawang, serai, daun jeruk, daun salam dan bawang putih goreng yang dihaluskan.beri garam, gula, kaldu jamur(boleh tambahkan penyedap sesuai selera masing2). Aduk rata koreksi rasa.angkat ayam tiriskan.
- Kentang potong tipis kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Soun rendam,ayam disuwir
- Penyajian:dalam mangkuk taruh soun,ayam dan kentang goreng lalu masukan kuah soto beri daun sop dan bawang goreng.
- Soto ayam siap disajikan
Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan pecel lele tapi ga selalu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana ala icha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
