Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Soto ceker ayam kuah kuning Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget! Soto ayam kuah kuning campuran rempah rempah di buat dengan cara di masak dengan air bumbu kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning ala lilissyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 gayung air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secuil jahe
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Irisan kol
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Irisan tomat
- Gunakan Sambel
- Ambil Jeruk nipis / jeruk limao
- Siapkan Kecap(opsi)
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi. Selesai sudah resep membuat soto ayam kuning yang bisa kami bagikan untuk anda dipekan kali ini. Makanan dengan tekstur kuah ini memiliki banyak jenisnya, ada soto ayam bumbu kuning, soto daging, soto ayam bening dan lain sebagainya yang banya terdapat diberbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih.
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊
Taburi dengan irisan seledri dan daun bawang. Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Makan Siang ala Jepang, Coba Resep. Biasanya kalau ingin menikmati soto ayam kuning selalu beli di penjual ayam lamongan. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
