Lagi mencari ide resep soto ayam plus ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam plus ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam plus Ceker enak lainnya. Resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy. Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan soto senampan Hah??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam plus ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam plus ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam plus ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam plus Ceker memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam plus Ceker:
- Ambil 4 btr Telur
- Gunakan 100 gr Tauge
- Sediakan Kentang 3bh ukuran kecil atau 2bh ukuran sedang
- Sediakan 1 bh Wortel
- Ambil secukupnya Daun bawang + daun sop (di iris halus untuk taburan)
- Ambil Bawang merah 5btr (iris tipis lalu digoreng) untuk taburan
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan Ayam 250gr dipotong kecil kecil
- Gunakan 250 gr Ceker
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap Masako rasa daging Sapi secukupnya (bisa di ganti rasa ayam)
- Siapkan 1/2 bungkus Bumbu instan Sajiku Soto Ayam
- Sediakan 2 bh Serei digeprek
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 cm Laos digeprek
- Gunakan Cengkeh 5btr (ukuran kecil)
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 btr Bawang Merah
- Siapkan 3 btr Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 4 btr Kemiri
- Ambil Air 1 ltr untuk merebus ayam dan ceker
- Gunakan secukupnya Soun
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Cara membuat Soto Ayam plus Ceker:
- Rebus ayam dan ceker sampai matang didalam 1 ltr air bersama dengan serei, daun salam, cengkeh. Angkat ayam jika sudah matang, suir-suir lalu masukkan kembali kedalam air rebusan tadi
- Kupas kentang lalu potong kecil-kecil (ukuran sesuai selera) lalu rebus
- Kupas wortel, potong-potong sesuai selera lalu rebus sebentar saja
- Rebus telur, kupas lalu belah 2
- Ulek atau blender semua bumbu halus, tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi lalu masukkan kedalam rebusan ayam
- Beri sedikit garam, bumbu penyedap (masako), gula pasir. Koreksi rasa
ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku keras dipasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam plus ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
