Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 Ekor Ayam (potong jadi 4 bagian)
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1/2 Buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Garam & Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Cabai Kecil
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan Topping:
- Gunakan Secukupnya Kol
- Gunakan Secukupnya Kecambah
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang & Seledri
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai setengah matang. Buang air ganti dengan yang baru lalu rebus lagi (kuah akan digunakan sebagai kuah kaldu utk soto). Jika ayam sudah matang ambil beberapa bagian untuk digoreng dan di suwir di soto.
- Sembari menunggu panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan irisan tomat. Masak hingga harum.
- Setelah bumbu halus sudah di goreng, masukan kedalam kuah kaldu yang sudah dibuat tadi. Tambahkan garam, penyedap rasa, irisan daun bawang & seledri. Koreksi rasa
- Setelah kaldu matang siapkan bihun yang sudah direbus, irisan kol, daun bawang, seledri, kecambah, bawang goreng, dan sambal masukan kedalam mangkok saji. Siram dengan kuah sotonya. Dannnnn soto siap di santappš¤¤š¤¤
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
