Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan secukupnya Toge
- Gunakan secukupnya Bihun
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Daun salam,serai
- Siapkan garam, gula
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai mendidih sekitar 10 menit lalu ganti airnya. Rebus kembali sampai ayam empuk. Tambahkan garam sedikit. Angkat ayam dan suir. Sisihkan air kaldu.
- Tumis bumbu halus dengan salam dan serai sampai wangi dan matang. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ke air kaldu bekas rebusan ayam tadi. Tambahkan santan. Bumbui. Tes rasa. Angkat.
- Penyajian: tata ayam suir, toge dan bihun. Tambahkan kuah soto. Taburi seledri, daun bawang, bawang goreng dan potongan tomat (optional)
- Selamat mencoba 😘
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
