šŸ„—Soto Ayam BeningšŸ—
šŸ„—Soto Ayam BeningšŸ—

Sedang mencari inspirasi resep šŸ„—soto ayam beningšŸ— yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal šŸ„—soto ayam beningšŸ— yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari šŸ„—soto ayam beningšŸ—, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan šŸ„—soto ayam beningšŸ— yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah šŸ„—soto ayam beningšŸ— yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan šŸ„—Soto Ayam BeningšŸ— menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan šŸ„—Soto Ayam BeningšŸ—:
  1. Gunakan 1/4 Daging Ayam
  2. Siapkan 1 btg Serai di memarkan
  3. Sediakan 2 liter Air
  4. Gunakan 2 cm Lengkuas di memar kan
  5. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
  6. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  7. Sediakan 2 lembar Daun salam
  8. Sediakan Bumbu Halus :
  9. Sediakan 5 siung Bawang putih
  10. Gunakan 4 siung Bawang merah
  11. Ambil 1/2 jari kelingking Kunyit
  12. Gunakan 1/2 jari kelingking Jahe
  13. Sediakan Sedikit garam
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Gunakan Bahan pelengkap :
  16. Siapkan Bihun (Rebus)
  17. Siapkan 2 butir Telur
  18. Sediakan Toge (saran ku pake toge yg belum begitu jadi bun asli enak bgt)
  19. Gunakan Timun
  20. Siapkan Kol iris tipis
  21. Sediakan Jeruk nipis
  22. Sediakan bawang goreng
  23. Siapkan Sambal soto

Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.

Langkah-langkah menyiapkan šŸ„—Soto Ayam BeningšŸ—:
  1. Langkah pertama rebus ayam ambil kaldu nya kemudian angkat sisihkan dulu ayam
  2. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas serai & daun jeruk daun salam
  3. Lalu masukkan air sekitar 2 liter masukkan lagi ayam ( kalo saya ayam nya di masukkan di kuah ya ngga di suir.. Kalo mau di suir ya sesuai selera yah bun.. Lalu masukkan bumbu halus nya
  4. Lalu aduk aduk sampai mendidih masukkan garam kiraĀ² pas..lalu buat sambal nya.. Cabe direbus dulu kemudian ulek ditambah garam
  5. Lalu siapkan bahan pelengkap nya, koll, bihun, saya pake timun, telur rebus, toge nya direbus yah bun.. Sm bahan2 lain nya bawang goreng & perasan jeruk nipis šŸ˜Š hidang kan dengan kuah panas nya selesaiā¤ā¤

Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah Walaupun soto ayam mudah ditemukan di sekitar kita, tidak ada yang salah jika membuat soto sendiri dirumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat šŸ„—soto ayam beningšŸ— yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!