Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam madura menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam madura:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung
- Siapkan 6 butir Telur
- Siapkan Soun mangkok 1 bungkus
- Sediakan 200 gr Toge kecambah
- Gunakan iris Bawang daun
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 bungkus bumbu jadi rasa soto ayam indofood (optional)
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil Geprek 2 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam / 1 block knorr
- Sediakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan totole
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cara membuat Soto ayam madura:
- 3 liter air dan 1 ekor ayam d ungkep dgn api plg kecil agar minyaknya keluar dan menjadi air kaldu. Ungkep sampai 1 jam. Angkat ayam, suir dagingnya, masukkan kembali tulang sisanya.
- Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan sereh dan salam. Tuang kedalam kuah ayam. Bumbui, koreksi rasa.
- Rebus telur dan kupas. Rendam soun dengan air hangat dan tiriskan. Rebus toge dengan saringan ke dalam kuah soto dan angkat (rebus krg lebih 20 detik). Semua bahan siap. Tata d piring, siram dgn kuah soto.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Soto Ayam Madura. / It is an icon with title Chevron Right. soto ayam madura ec kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, soto ayam mnc, ayam madura foto, soto ayam madura. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
