Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan Untuk membuat Kuah Soto :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bks bumbu instan Bamboo Soto Ayam
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu
- Siapkan Topping Soto Ayam :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 potong ayam
- Ambil Kembang kol
- Ambil Toge
- Gunakan Bihun
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel Soto :
- Gunakan 7 cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Rebus terlebih dahulu ayamnya, campurkan dengan daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau. Masak hingga empuk
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bahan yang dihaluskan dan masukkan bumbu instan bamboo soto ayam
- Siapkan air untuk membuat kuah sotonya, bahan yang sudah di tumis masukkan ke air yang sudah mendidih. Aduk2 hingga merata, campurkan dengan garam dan kaldu, icip2 hingga rasanya pas
- Siapkan toppingnya dengan rebus bihun dengan air panas, rebus kentang dan telur. Untuk topping sesuai selera kalian ya. Kol dan togenya rendam dengan air panas sebentar ya. Ayam yang sudah direbus boleh disuwir2 ya
- Setelah semuanya selesai, buat sambelnya deh. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan kedua bahan tersebut, dan tambahkan air sekaligus garam
- Hidangkan semuanya di mangkok deh, tabur dengan daun bawang dan bawang goreng
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
