Lagi mencari ide resep soto ayam gombong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam gombong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bingung cari kuliner enak di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah? Tak ada salahnya jika Anda singgah di warung Soto Pak Min di kecamatan Gombong. Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gombong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam gombong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam gombong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam gombong menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam gombong:
- Gunakan 1/2 kg Ayam ( ungkep dengan bumbu lada garam dan penyedap lalu goreng
- Sediakan Tetelan sapi/tulangan sapi
- Gunakan 1/2 kg Kobis/kol (iris tipis
- Gunakan 3 ikat Soun
- Sediakan 1 ikat Daun bawang (2rb)
- Gunakan 1 ikat Seledri (2rb)
- Sediakan 1/4 Kacang tanah (goreng)
- Sediakan 1 ons Bawang (jadikan bawang goreng)
- Ambil 1/4 Kerupuk udang (goreng)
- Sediakan Bumbu kuah
- Ambil 3 liter air
- Sediakan Bumbu soto (in*ofood)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula merah/jawa
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Diblender/ diulek(me diulek biar aroma makin mantab)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun salam
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto ayam yang satu ini berasal dari Gombong, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Soto Gombong original biasanya orang menyebutnya.
Cara membuat Soto ayam gombong:
- Pertama rebus air d panci, tumis bumbu halus beserta bumbu soto indofood. Tumis sampe harum
- Kalau air sudah mendidih masukan tumisan bumbu halus.. masukan sereh yg sudh d geprek, salam dan lengkuas
- Masukan tetelan/tulangan sapi yg sudah di cuci bersih.. tunggu hingga tetelan matang/ dan mendidih kembali. Cek rasa kalau sudah pas sisihkan
- Tata soun kubis.. daun bawang dan seledri lalu bawang goreng krupuk kacang tanah. Ayam ug d suir
- Lalu siram dgn kuah td.
- Slese
Hampir sama dengan soto Sokaraja, tapi tidak. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam gombong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
