Lagi mencari ide resep soto surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it. Soto Tangkar ala betawi sekarang berada di Surabaya loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto surabaya:
- Sediakan 1 ptg daging ayam
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri (aku skip)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bubuk koya (aku skip)
- Siapkan Kol
- Gunakan Sledri
- Gunakan Bihun
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Bawang merah goreng
If you're vacationing in the area Prigen-Pandaan Tretes, you definitely want to try new things. One of them is to try the typical food in the area. Pesan Antar soto surabaya, Catering soto, Order soto online, Pesan soto Jakarta, Pesan Soto Depok Soto Pakde Daud, kami menjual Soto ayam Khas Surabaya atau disebut juga soto Koya. Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto surabaya:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar hingga mendidih lalu buang airnya. Didihkan air lagi kemudian rebus ayam lagi lalu masukkan serai.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas.
- Angkat lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Masukkan irisan daun bawang sebelum dimatikan.
- Angkat ayam yg sudah direbus lalu goreng hingga kecoklatan kemudian suir2.
- Penyajian : taruh nasi dlm mangkok lalu taruh bahan pelengkap lainnya kemudian tuang kuah soto. Selamat mencoba😊😊😊
Berbeda dengan Soto Ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini warna kuahnya lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya. Warung soto atam khas Surabaya ini sangat banyak pengunjung khususnya di hari sabtu dan minggu. Itu saja yang dapat saya bagikan hari ini. Semoga anda menyukai tulisan saya ini. Ik ben een grote fan van Soto en Soto Ayam Lamongan Cak Har is een must go-lijst voor mij terwijl ik in Surabaya ben.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
