Sedang mencari ide resep soto ayam surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Koya Surabaya Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. COM - R ekomendasi pilihan kuliner di Surabaya untuk sarapan yang menggugah selera. Berkunjung ke Kota Pahlawan, jangan lewatkan berbagai kuliner di Surabaya yang bisa kamu nikmati saat pagi hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Surabaya menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam Surabaya:
- Siapkan 1 ekor ayam merah(petelur)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 buah kunyit tua,bakar
- Siapkan 5 butir kemiri bulat, sangrai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1 cm pala
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/4 sdt lada butir
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,iris halus
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 300 g kol,iri halus
- Ambil 150 g daun bawang,iris halus
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 100 g Bawang goreng
- Gunakan 100 g bubuk koya(kerupuk udang,dan bawang putih goreng d haluska
- Ambil 100 g soun putih,seduh
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 butir telur rebus
Karena termasuk makanan yang merakyat menjadikan banyak tempat makan soto yang ada di Surabaya. Tidak sulit mencari soto enak di Surabaya. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (ASLI), Gayungan, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Cara menyiapkan Soto ayam Surabaya:
- Rebus ayam hingga empuk,angkat dan goreng sebentar.suir suir.sisihkan kaldunya.kira2 3 ltr.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan garam dan penyedap secukupnya, masukan daun jeruk purut juga batang serai,didihkan.
- Tata d mangkuk,soun,kol, tomat,ayam suwir, bawang goreng, Daun bawang,garam, bubuk koya, penyedap, lalu siram dgn kuah soto,tambahkan sambal, kecap,dan perasan jeruk nipis.
Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. Membuat soto surabaya yang enak itu gampang-gampang susah. Buat orang surabaya sih bilangnya gampang tapi kalau untuk orang luar jawa tentu bilang susah. Kabar gembira buat kamu yang baca Blog Tips Resep Cara Membuat ini, saya akan berikan tips cara membuat soto ayam surabaya yang enak dan mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
