Lagi mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam santan:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merat
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Lada
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan Bumbu geprek
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Daun bawang dan seledri (iris kasar)
- Gunakan Bawang goreng (sesuai selera untuk taburan setelah matang)
- Gunakan Penyebab
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk (saya pakai Royco)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah santan kara
- Siapkan Bisa pakai kentang goreng buat tambahan nya
Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam santan:
- Cuci bersih ayam fillet
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,lada, ketumbar,kemiri,jahe. Geprek bumbu kasar sereh lengkuas
- Kemudian tumis bumbu halus dan kasar sampai harum. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Kemudian masukan ayam dan santan aduk jangan sampai santan pecah. Masukan daun bawang dan seledri
- Tambahkan gula,garam, Royco.
- Cek rasa kalau sudah pas bisa ditambah kan bawang goreng.
Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan: Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus dengan air hingga empuk. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner daerah soto betawi asli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
