Sedang mencari ide resep soto ceker + sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker + sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker + sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker + sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air rebusan untuk selanjutnya. Penderita hipertensi sangat dianjurkan mengonsumsi ceker ayam. - Kandungan zat kapur dan sejumlah mineral sehingga orang yang menderita rematik dianjurkan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker + sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ceker + sayap ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ceker + sayap ayam:
- Ambil 1 kg ceker ayam (bersihkan dan buang kukunya)
- Gunakan 1/4 sayap ayam
- Ambil 1/2 tulang fillet dada ayam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 3 batang daun bawang perai (iris)
- Gunakan Bihun
- Siapkan Kol (iris tipis)
- Ambil Taoge
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bawang goreng (boleh diskip)
- Siapkan Penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 ruas jari kunyit
- Siapkan 6 ruas jahe
- Sediakan 5 ruas lengkuas
- Siapkan 10 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto. Sensasi ceker yang gurih berpadu dengan kuah soto, dijamin bikin menggugah selera. Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker + sayap ayam:
- Pertama cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air mineral…
- Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng.. Aduk merata.. Lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam… Aduk kembali..setelah mengeluarkan minyak matikan api..
- Lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam.. Aduk merata.. Jgan lupa masukkan penyedap rasa ayam, garam dan gula…
- Tunggu sampai ceker ayam lunak lalu tes rasa ya… Kalau masih kurang bisa ditambah penyedap rasa.. Jika sudah matikan api dan siap dinikmati
Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua. Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker + sayap ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
