Anda sedang mencari ide resep soto ayam kari santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kari santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kari santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kari santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kari santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kari Santan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kari Santan:
- Ambil 250 gr daging ayam (boleh campur apa aja)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 3 kapulaga
- Siapkan 3 bunga lawang
- Gunakan 2 serai geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 6 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 cengkeh
- Ambil 2 kayumanis
- Ambil 1 sdt bumbu kari
- Siapkan Gula garam totole
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bamer
- Siapkan 3 baput
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Sedikit jahe
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kari Santan:
- Siapkan bahan2 dan rebus ayam kemudian ambil ayamnya biarkan air kaldunya. Tumis bumbu dengan sedikit minyak tunggu hingga wangi dan matang.
- Masukan ayamnya tumis sebentar beri sedikit kuah lalu masukan ke panci kaldu. Beri perasa dan tunggu mendidih. Masukan santan dan aduk rata hingga mendidih lagi. Kemudian koreksi rasa
- Sajikan. Saya pelengkapnya tomat, bawang daun, bawang goreng, tauge kecil, kol, jeruk nipis dan sambal cabe sama soun juga ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kari santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


