Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil2
- Ambil 1 buah fillet dada ayam, kukus lalu suwir2
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit, bakar
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1/2 buah kol, iris tipis
- Ambil 1/2 bungkus bihun jagung, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, potong2
- Siapkan 3 butir telur, rebus
- Ambil 15 butir cabe rawit, rebus dan haluskan untuk sambal
Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak.
Cara membuat Soto Ayam Santan:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk.. kecilkan api, tambahkan potongan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, aduk rata.. masukkan larutan santan, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih dan ayam empuk
- Sajikan soto dengan pelengkapnya..
Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan: Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus dengan air hingga empuk. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner daerah soto betawi asli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
