Anda sedang mencari inspirasi resep mie soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie Perlu saya sampaikan, list kedai mie ayam yang saya buat ini ditujukan untuk semua kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Soto Ayam memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Soto Ayam:
- Ambil 350 gr ayam bagian dada tapi bukan filet
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan 1 bngkus mie telor (sy pake brng dara), rebus, tiriskan, sisihka
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btng serai geprek
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Ambil secukupnya jahe
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil sedikit pala
- Gunakan 1 sdm kemiri
- Gunakan bahan pelengkap:
- Ambil irisan kol
- Sediakan irisan tomat
- Gunakan irisan kentang goreng
- Gunakan irisan daun bawang
- Sediakan irisan seledri
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Siang ini, coba bikin soto ayam.
Cara menyiapkan Mie Soto Ayam:
- Cuci ayam, rebus dalam 1lt air sampai empuk/ mateng, tiriskan, goreng sebentar, suwir suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sampai harum..tambahkan kedalam kuah kaldu..tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Jika sudah ok, stop matikan api.
- Tata dalam mangkuk saji: mie, ayam suwir, potongan kentang goreng, kol iris, siram dengan kuah kaldu,
- Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan seledri..
- Mie soto ayam siap dinikmati
Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Siram dengan kuah soto beserta potongan ayam. Taburi dengan irisan seledri dan daun bawang. Resep Mie Yamin dengan Ayam Crispy. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
