Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan Bahan ::
- Sediakan 1/2 kg daging ayam dada fillet
- Ambil 1/2 kg tulang u/ kaldu
- Ambil 1 buah gubis
- Siapkan 4 tangkai seladri
- Gunakan 1 bks su'un
- Sediakan Bumbu halus ::
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 ruas kunyit
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 tangkai serai <memarkan>
- Gunakan 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 10 butir kemiri
- Sediakan 4 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 bks ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya :: gula garam penyedap rasa micin
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam dan tulang kemudian ungkep daging ayam kemudian goreng hingga kekuninggan lalu suwir sisihkan
- Kemudian iris daun bawang dan seladri gubis sampai lembut
- Haluskan bumbu yang sudah di siapkan panaskan penggorenggan kemudian tumis bumbu hingga harum daun bawang dan serai
- Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu dan tulang tambahkan gula garam royco penyedap rasa micin tunggu hingga mendidih rata
- Kemudian tata semua di mangkok
- Check rasa
- Angkat dan sajikan
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
