Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam segar simple enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Soto ayam rumahan enak lainnya. Resep Masakan Rumahan RESEP Memasak Soto Ayam di Rumah dan Cara Membuat Kuah Bumbu Tidak Bau Langu, Anti Gagal!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam rumahan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Ambil 1/2 kilo ayam fillet
- Gunakan 1/4 buah kol
- Sediakan 1/4 tauge biasa/kecambah
- Ambil 2 Bks soun kaca
- Sediakan 2 lonjor daun bawang
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 buah jeruk nipis (jika suka) untuk pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Kacang kedelai secukupnya (pelengkap)
- Siapkan Kerupuk udang secukupnya (pelengkap)
- Sediakan Bumbunya:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 .batang sereh (memarkan)
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan secukupnya Daun salam,daun jeruk
- Siapkan Lengkuas (memarkan)
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap,lada,cuka
- Sediakan secukupnya Kecap(pelengkap)
- Gunakan Untuk sambal:
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Air kuah soto aduk rata….jadi sambal
Cita rasa dari soto ayam sendiri sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam. Resep soto ayam merupakan bagian dalam resep masakan tradisional asli Indonesia peninggalan leluhur. Menu kuliner soto ayam ini juga banyak di jual oleh para … Soto Ayam Rumahan.
Cara membuat Soto ayam rumahan:
- Cuci ayam sampai bersih…rebus bersama daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah digeprek/dimemarkan sampai matang.beri sedikit garam…..
- Setelah itu haluskan bumbu sisa dari yg dimasukan kedalam rebusan air dan ayam tadi.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi….sampai harum, kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi tunggu sampi mendidih.matikan kompor.
- Bahan pelengkap seperti soun,kol,tauge boleh direbus boleh dalam keadaan mentah.(saya direbus)
- Jangan lupa iris daun bawang…. sebagai pelengkap….ayamnya juga boleh digoreng setengah matang lagi atau cukup diangkat dari rebusan tadi lalu di suir"(saya tidak digoreng lagi) mengurangi asupan minyak.
- Setelah semua selesai….siap disusun dalam mangkok sesuai selera… terakhir siram kan air sotonya dan bawang goreng….soto siap dihidangkan dan selamat mencoba
Cara membuat dan memasak soto ayam. Video resep dan cara memasak soto ayam video resep soto ayam rumahan resep soto Jenis soto ayam di Indonesia ini juga beragam, sesuai dengan daerah asalnya. Cara Membuat Soto Ayam Rumahan Paling Gampan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. resep soto ayam bening rumahan - Soto ialah makanan legendaris yang telah ada semenjak dulu. juga memiliki banyak fansnya (kemungkinan diantaranya anda). Sebab karena sangat populernya kulineran soto ini, sampai membuat banyak menu serta resep soto yang dapat kita coba seperti resep soto kudus, resep soto lamongan serta ada banyak yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
