Lagi mencari ide resep garang asem ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam fillet memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang asem ayam fillet:
- Ambil 1/4 ayam fillet
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit hijau
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 tomat merah ukuran sedang
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sendok santan kara
- Siapkan 3 potongan jeruk nipis (potong kaya di abang soto)
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 batang kecil sereh
- Siapkan Seruas Lengkuas atau Laos
- Siapkan 2 sendok minyak goreng
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan 150 ml air
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam fillet:
- Siapkan semua bahan pastikan sudah di cuci bersih ya (cabe dkk seperti di gambar)..Untuk ayam balurkan perasan jeruk nipis saat mencucinya.. Garam, gula, air dan santan juga sdh di siapkan.
- Iris cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih
- Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang terlebih dahulu hingga wangi. Lanjut masukkan Cabe cabe yang sudah di iris
- Remas daun jeruk dan daun salam + sereh, jahe, lengkuas yang sudah di geprek hingga bergabung dengan cabe yang kelamaan berjemur di wajan 😅 lanjut masukkan ayam fillet sampai terlihat berubah warna dagingnya
- Tuangkan air, santan, terakhir masukkan gula, garam dan air perasan jeruk nipis, tomat dan cabe rawit merah
- Tunggu mendidih, sajikan di mangkok dan siap untuk ambil nasi 🤗🤗🤗
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
