Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Siapkan Bihun
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Bahan geprek:
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil Untuk garnish :
- Gunakan Tomat, bawang goreng, sambel,kerupuk kentang, telur, daun bawang
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia.
Cara membuat Soto Ayam:
- Panaskan air, panaskan minyak utk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu geprek sampai harum.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke panci air panas, rebus dada ayam sampai matang, setelah ayam matang dan empuk sisihkan dan dinginkan sebentar, setelah itu ayam di suir suir
- Rendam bihun dengan air panas sampai matang.
- Siapkan mangkok, masukkan bihun, ayam suir.Tuangkan kuah dan garnish dengan telur, keripik kentang,bawang goreng dan daun bawang
- Sajikan dengan kecap manis,sambal dan irisan jeruk nipis
There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
