Sedang mencari inspirasi resep soto ayam shirataki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam shirataki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam shirataki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam shirataki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Shirataki memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Shirataki:
- Ambil Bumbu Halus Soto
- Sediakan 10 bh Bawang Merah
- Sediakan 8 bh Bawang Putih
- Ambil 5 bh Kemiri
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
- Siapkan 1 Sdm Merica
- Gunakan 1 Sdm Garam
- Gunakan Bumbu Geprek Soto
- Sediakan 5 Ruas Sereh
- Siapkan 2 bh Jahe iris tipis
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 5 bh Cakar Ayam Kampung utk Kaldu
- Siapkan Bahan Topping
- Gunakan 300 gr Fillet Dada Ayam
- Sediakan 1/2 Kol
- Sediakan Shirataki
- Sediakan secukupnya Daun Bawang & Bawang Goreng
- Siapkan Telur
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Soto Ayam dan Es Teh Tawar. Kawanku malam ini bilang ada penggusuran di daerah A karena akan dijadikan akses jalan menuju apartemen yang saat ini masih dalam proses pembangunan. Shirataki (白滝, often written with the hiragana しらたき) are thin, translucent, gelatinous traditional Japanese noodles made from the konjac yam.
Cara menyiapkan Soto Ayam Shirataki:
- Siapkan bumbu halus, tumbuk/blender hingga rata.
- Siapkan bumbu geprek, memarkan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu geprek, tumis bersama hingga layu. Sisihkan.
- Bersihkan cakar ayam, fillet dada ayam dan rebus dengan air hingga mendidih dan menjadi kaldu. Masukkan bumbu yg telah ditumis. Tunggu hingga meresap.
- Angkat fillet dada ayam dan goreng sebentar agar lebih garing. (Opsional).Tunggu soto hingga mendidih dan siapkan topping (rebus telur dan Kol, goreng perkedel jagung, dll).Ambil 1 bungkus shirataki, buang airnya dan rendam dg air panas utk menghilangkan bau umbi nya. Beri topping sesuai selera, aku pake kol, telur, daun bawang dan perkedel jagung. Selamat mencoba!
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Shirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
