Sedang mencari ide resep 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto kuah bening resep simple enak dan gurih Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada, pala secukupnya Bumbu pelengkap. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana:
- Ambil Rebus Ayam :
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada bubuk, royco
- Siapkan Sambal Soto :
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Nasi putih
- Ambil Bihun rebus
- Ambil iris Tomat
- Gunakan Telur rebus
- Ambil iris Seledri
- Ambil Bawang goreng
Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.
Cara menyiapkan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang busa yang ada di permukaan air rebusan. Lalu masak kembali ayam hingga matang. Matikan api dan angkat ayam dr air kaldu. Tiriskan dan suwir ayam.
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum, kemudian masukkan ke dalam air kaldu. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Kuah soto siap disajikan.
- Sambal Soto : rebus semua bahan hingga cabai rawit sedikit layu, matikan api lalu blender. Sambal siap di sajikan.
- Penataan : taruh nasi di mangkuk, ayam suwir, bihun rebus, tomat iris, telur rebus dan seledri iris. Lalu siram kuah soto bening. Sajikan dengan sambal dan taburan bawang goreng. Soto siap di hidangkan.
Cicipi, jika di rasa ada yang kurang tambahkan garam atau gula. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Resep Soto Ayam Bening, Menu Istimewa yang Mudah Dibuat di Rumah. Untuk menu makan malam, Resep Soto Ayam Bening ini bisa jadi pilihan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


