Lagi mencari ide resep 561. soto ayam kuning bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 561. soto ayam kuning bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk mendapatkan soto ayam kuning yang bening, bisa dipakai ayam negeri. Kurangi jumlah air perebusnya jika memakai ayam negeri karena ayam negeri lebih cepat lunak dan banyak. Jakarta - Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 561. soto ayam kuning bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 561. soto ayam kuning bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 561. soto ayam kuning bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 561. Soto ayam kuning bening memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 561. Soto ayam kuning bening:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet
- Siapkan 300 ml kaldu ayam
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 3 siung bawang putih –> haluskan
- Ambil 3 butir kemiri –> haluskan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang sereh –> geprek
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/3 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 6 buah tomat cherry –> potong2
- Ambil 2 butir telur –> rebus
Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner di Indonesia. Soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Langkah-langkah membuat 561. Soto ayam kuning bening:
- Rebus ayam hingga matang, suwir2, sisihkan
- Kaldu + air –> didihkan; tumis bawang + kemiri hingga harum, masukkan ke dlm kaldu mendidih, tambahkan bahan2 lain (kecuali tomat + telur), masak hingga mendidih
- Tata di mangkuk saji
Jadi tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi dari soto ayam. Tertarik membuat soto ayam sendiri di rumah? Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 561. soto ayam kuning bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
