Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 kapulaga
- Ambil 4 tangkai cengkih
- Gunakan 4 daun bawang
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah soun
- Gunakan 1 sdm lada
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Sediakan 1 sdm lada
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah lemon
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Ini contoh ayam yang sudah saya marinasi lalu di goreng
- Haluskan semua bumbu lalu tumis kecuali sereh cukup di geprek aja lalu tambahkan air masukan kapulaga, cengkeh dan daun jeruk lalu koreksi rasa
- Rebus soun dengan air hangat lalu potong potong daun bawang sajika dengan irisan tomat dan bawang goreng tambah jeruk nipis
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
