Sedang mencari inspirasi resep soto ceker surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada sebuah resto (atau mungkin subuah café wanna be) di daerah Waru yang dapat dituju. Jika Anda sedang berada di daerah sekitar sini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker surabaya memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker surabaya:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Gunakan 1 soun
- Siapkan Kol+toge (cambah)
- Siapkan 2 telur rebus
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang +seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Ketumbar sangrai
- Gunakan Kemiri sangrai
- Gunakan Kunyit bakar
- Sediakan Lada
- Sediakan Jahe
- Sediakan 1/2 pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Klw mau pake daging ayam boleh ya..
Masak hingga matang dan berkaldu di atas api kecil. Sajikan soto bersama nasi, ayam, serbuk koya, dan pelengkapnya. Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Langkah-langkah membuat Soto ceker surabaya:
- Rebus 1/4 cekar ayam
- Tumis bumbu halus,masukan kedalam rebusan ceker ayam
- Klw cekernya sudah empuk tes rasa,dan angkat siap sajikan bersama nasi putih
Lihat juga resep Ceker dimsum enak lainnya. Salah satu bagian ayam yg suka dikesampingkan (anak tiri)😬pdhl enak lo kl dimasak smp empuk terus dikerokotin tulangnya😍. / It is an icon with title. Pesan soto ayam, kuahnya agak keasinan menurut saya. Jika selama ini 'ranjau' dalam makanan diartikan dengan cabai rawit atau sesuatu yang pedas, di Warung Soto Ceker dan Ranjau ini lain lagi. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
