Lagi mencari ide resep soto surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it. Soto Tangkar ala betawi sekarang berada di Surabaya loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto surabaya memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto surabaya:
- Ambil 1 ptg daging ayam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri (aku skip)
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Bubuk koya (aku skip)
- Gunakan Kol
- Siapkan Sledri
- Siapkan Bihun
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Bawang merah goreng
If you're vacationing in the area Prigen-Pandaan Tretes, you definitely want to try new things. One of them is to try the typical food in the area. Pesan Antar soto surabaya, Catering soto, Order soto online, Pesan soto Jakarta, Pesan Soto Depok Soto Pakde Daud, kami menjual Soto ayam Khas Surabaya atau disebut juga soto Koya. Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto surabaya:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar hingga mendidih lalu buang airnya. Didihkan air lagi kemudian rebus ayam lagi lalu masukkan serai.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas.
- Angkat lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Masukkan irisan daun bawang sebelum dimatikan.
- Angkat ayam yg sudah direbus lalu goreng hingga kecoklatan kemudian suir2.
- Penyajian : taruh nasi dlm mangkok lalu taruh bahan pelengkap lainnya kemudian tuang kuah soto. Selamat mencoba😊😊😊
Berbeda dengan Soto Ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini warna kuahnya lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya. Warung soto atam khas Surabaya ini sangat banyak pengunjung khususnya di hari sabtu dan minggu. Itu saja yang dapat saya bagikan hari ini. Semoga anda menyukai tulisan saya ini. Ik ben een grote fan van Soto en Soto Ayam Lamongan Cak Har is een must go-lijst voor mij terwijl ik in Surabaya ben.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
