Lagi mencari ide resep soto ayam kampung surabaya maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung surabaya maknyus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SOTO ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan. Mumpung besok libur, yuk masak soto ayam di rumah! Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung surabaya maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung surabaya maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung surabaya maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung surabaya maknyus memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/negeri
- Siapkan 3 batang seledri iris tipis
- Sediakan 4 batang bawang prei, potong-potong
- Siapkan 3 batang serai ambil bagian putihnya geprek
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 4 liter air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 4 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Soun bisa juga bihun jagung,
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Keripik kentang
- Siapkan Bawang goreng,
- Gunakan Irisan seledri
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Kubis/kol iris tipis
- Sediakan Potongan tomat segar
Dalam satu porsi soto ayam, irisan daging ayam kampung tebal dan empuk akan mencuri perhatian. Rekomendasi terakhir dari kami adalah warung Soto Ayam Kampung milik Pak Djayus. Dengan harga yang murah kamu sudah bisa menikmati hidangan yang maknyus ini. Soto Ayam Lamongan Cak Har berlokasi di Jalan Arif Rahman Hakim, Keputih, Sukolilo, Kota Surabaya.
Cara menyiapkan Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu sisihkan.
- Didihkan air, masukkan ayam rebus sekitar 30menit. Lalu tambahkan bumbu halus+serai+daun jeruk+bawang prei masak ayam hingga matang. Lalu angkat ayam dari kuah, tiriskan.
- Tambahkan garam+kaldu bubuk+ merica bubuk+ potongan seledri pada kuah soto, tes rasa lalu matikan api.
- Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Tiriskan
- Penyajian: siapkan nasi dalam mangkok, beri soun, kubis, potongan tomat, lalu suwiran ayam, seledri, lalu siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng dan pelengkap lainnya…
- Selamat mencoba..
Soto ayam legendaris ini menyajikan irisan daging ayam kampung, kulit, dan jeroan yang disiram kuah gurih. SOTO AYAM PAK MAN Warung yang bernama soto ayam pak man ini bisa dibilang memang cukup populer di kawasan sagan jogja. soto ini menggunakan lenthok (sejenis perkedel yang dibuat dari ketela) Harga. Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. Setibanya dikampung, Kami bergegas menuju rumah Nenek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung surabaya maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
