Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam ini sedikit me-modifikasi dari resep justryandtaste.com. Kuah sotonya ringan tetapi rasa kaldunya maknyus sekali. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Maknyus memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Maknyus:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan Secukupnya taoge
- Sediakan 1/4 kol atau kubis (rajang halus)
- Siapkan 1/4 soun atau bihun jagung
- Ambil Daun bawang dan seledri (rajang halus)
- Siapkan Telur rebus (optional)
- Ambil 2 buah jeruk nipis (potong2)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Ambil 10 cm sereh
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Gunakan 1 biji pala
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
Masakan soto sangat populer dan menjadi pilihan banyak remaja. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Resep Soto Ayam Lamongan Maknyus,,Ayo bun kreasikan saja langsung masakannya Segala macam soto itu makanan favorit Bapak saya, jadinya saya ikut ketularan deh. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa Biar maknyus, tambahkan sambal cabai rawit dan kecap manis.
Cara membuat Soto Ayam Maknyus:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih. Siapkan wajan yg sudah di tuang sedikit minyak utk menumis bumbu halus. Setelah bumbu halus wangi masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, kunyit dan sereh. Tumis sampai wangi dan berubah kecoklatan
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam lalu aduk2 rata dan biarkan sedikit menyusut agar bumbu meresap
- Masukan bunga lawang, kayu manis dan biji pala saat hampir masak dan aduk sedikit kemudian siap di sajikan bersama bihun, taoge dan kol. Tambahkan telur rebus dan jgn lupa jeruk nipis dan kecap. Maknyusss
Gak jauh berbeda dengan soto ayam Bokoran, soto ayam Selan juga memiliki ciri khas kuah yang Di warung soto Selan ini, kamu bisa cicipi lauk soto yang rasanya maknyus, yaitu berupa sate telur. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Resep soto ayam santan paling maknyus. Resep Soto Ayam Santan Paling Maknyus - Menikmati soto ayam selagi hangat memang terasa lebih maknyus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
