Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk hari ini kami mahu berikan resepi soto sedap yang lengkap khas untuk anda, mulai daripada kuahnya, membawa kepada sambal kical , lepas tu begedil. Adui, memang tak sabar nak cuba. Andalan banget dikala bingung mau masak apa buat sarapan pagi 😄 Beberapa kali buat tetap sj lupa foto utk langkah pembuatannya.😅 Tp insyaAllah buatnya gak pake ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lengkap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lengkap memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lengkap:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ons tauge
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 bungkus bumbu soto instan (aku pake merk BMM)
- Siapkan Garam
Dah lama sangat ni nak makan soto ayam, walaupun soto ayam ni renyah jugak nak buat macam-macam kan, anak beranak soto ayam ni pun banyak. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Cara penyediaan tak susah sangat cuma memerlukan masa y. Semasa PKPB kalau boleh nak memasak yang ringkas dan tidak perlu masa yang lama.
Cara membuat Soto Ayam Lengkap:
- Rebus tauge setengah matang. Sisihkan.
- Kupas dan potong tipis² kentang. Goreng hingga kering seperti keripik, tapi jangan sampai gosong ya. Tiriskan. Sisihkan.
- Cuci dan potong ayam jadi 8 bagian. Rebus dalam air mendidih hingga matang/empuk.
- Masukkan bumbu soto instan. Aduk rata.
- Rajang daun bawang dan seledri. Masukkan ke dalam kuah soto. Beri sedikit garam. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Tata nasi hangat di atas piring. Beri tauge rebus & keripik kentang. Siram dengan kuah soto dan sepotong ayam. Sajikan dengan sambal kesukaan dan krupuk. Sooo yummy.. 😍😍
Bosan dengan menu nasi dan lauk pauk, kita ubah selera dengan soto ayam pasti sekeluarga suka. Apa yang penting sekeluarga bakal kenyang dari air tangan anda. Tiap daerah punya khas tersendiri dan tentunya anda akan lebih cocok dengan soto khas kota anda, namun anda juga perlu coba soto khas beberapa daerah ini antara lain banjar, kudus/semarang ini yang memiliki sensasi yang sama. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
