Soto ayam bening
Soto ayam bening

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Sediakan 1 ekor Ayam potong 10
  2. Ambil ❤ Bumbu halus :
  3. Siapkan 2 butir kemiri
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Gunakan 5 bawang merah
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1/2 sdt lada butir
  10. Gunakan ❤ Bumbu pelengkap :
  11. Gunakan 2 lbr daun salam
  12. Ambil 2 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 2 btg serai
  14. Siapkan 1 ruas langkuas geprek
  15. Siapkan ❤ Bahan² lainnya :
  16. Siapkan Mie sohun
  17. Gunakan Kol
  18. Siapkan Tomat
  19. Ambil Jeruk nipis
  20. Siapkan Bawang goreng
  21. Gunakan Daun seledri
  22. Ambil Sambal bajak
  23. Gunakan Dan emping

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.

Cara menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Cuci bersih ayam lalu masak dgn air setengah panci sedang,bersamaan itu tumis bumbu hingga harum masukan bumbu pelengkapnya aduk rata kembali setelah harum tuangkan ke dalam panci berisi ayam tadi masak hingga mendidih dan ayam matang jgn lupa taburi daun bawang dan bawang goreng
  2. Untuk melengkapi sajian sotonya mie sohun yg sdh matang dan kol tata di dalam mangkuk lalu tambahi bawang goreng, seledri, tomat iris jgn lupa sambal dan peresan jeruknya,makan pas bgt hujan bun nikmat bgt deh selamat mencoba yaa.. 😘😘

Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!