Anda sedang mencari ide resep soto ayam mama versi simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mama versi simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mama versi simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam mama versi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam mama versi simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Mama versi simple memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Mama versi simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 14 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas/laos
- Siapkan 2 ruas jari kunir/kunyit
- Gunakan 2 ruas jari kunci
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Gunakan 1 seledri
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas jari jahe untuk rebus ayam
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Ingin makan soto ayam sedap namun berbeda?
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Mama versi simple:
- Cuci ayam setelah dipotong sesuai keinginan, lumuri dengan air jeruk nipis
- Rebus ayam dengan air dan 1 ruas jahe (boleh digeprek/dipotong kecil), setelah mendidih diamkan dan tiriskan
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kunci, jahe, lengkuas, ketumbar dan kemiri, lalu tumis dengan minyak
- Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga harum
- Kemudian tambahkan 1 liter air, tunggu hingga mendidih
- Pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan 1-1,5 liter air, masukkan ayam, tomat, daun bawang dan seledri yg sudah dirajang
- Masukkan garam dan lada, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan bihun, telur rebus, dan bawang goreng 💛
- NB: Akan lebih nikmat dengan kaldu ayam kampung/kaldu bubuk, sesuai selera 💛
Bikin dari resep soto ayam santan berikut, pasti semua suka! Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam mama versi simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


