Lagi mencari ide resep 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen π©βπ³ memakai 34 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen π©βπ³:
- Siapkan 300 gram ayam pejantan
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk (buang batang tengah lalu potek")
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris 1 cm)
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 11/2 liter Air kurleb
- Gunakan Bawang Merah Goreng untuk taburan
- Sediakan #Bumbu Halus #
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil Secukupnya Merica Butiran
- Siapkan Sejumput Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan #Bahan Pelengkap #
- Ambil 3 Butir Telur Ayam (Rebus dan Belah masing menjadi 2)
- Siapkan 50 gram soun (rendam di dalam air panas)
- Sediakan 100 gram tauge panjang (Rebus)
- Gunakan Ayam Suwir
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan 2 batang seledri (iris kecil-kecil)
- Sediakan Kecap Manis
- Sediakan #Sambal Soto#
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan #Bumbu Koya#
- Ambil 7 buah Kerupuk Udang (goreng dan tumbuk sampai jadi bubuk)
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih Ukuran Sedang (goreng dan tumbuk)
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang.
Cara menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen π©βπ³:
- Rebus Ayam Sampai Empuk,setelah itu angkat dan tiriskan,lalu suwir" ayam
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh-daun salam- lengkuas - daun jeruk tumis sampai harum, Masukkan hasil Tumisan ke dalam panci air kaldu,masak sampai matang masukkan daun bawang,masukkan gula pasir secukupnya aduk rata masak lagi sebentar taburkan bawang merah goreng,aduk rata, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan
- Setelah semua sudah siap, kuahnya,bahan pelengkap,koya dan sambal sotonya taraaa soto ayam Lamongan Komplit siap untuk disantap nieeeππ. Selamat Mencoba ya π©βπ³π
Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan Tertarik untuk mencoba soto ayam ala Lamongan ini? Cara memasak soto ayam ala lamongan : Rebus air dan ayam sampai mendidih. Resep Soto Lamongan merupakan salah satu soto yang menggunakan bahan dasar ayam dan kuah Merebus Ayam Sekaligus Membuat Kaldu. Ayam yang akan digunakan dalam Soto Lamongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen π©βπ³ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


