Lagi mencari inspirasi resep soto ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Important because soto ayam means chicken soup in Indonesian and Malay language. As I mentioned earlier, some cooks prefer to deep-fry the chicken, either before or after simmering. You may do so if you want an extra flavor, but I just keep it simple by simmering the chicken until tender and soft.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simple menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Simple:
- Siapkan 5-6 potong Ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sereh geprek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya royco
- Gunakan Pelengkap/Topping
- Ambil 2 lembar daun bawang
- Sediakan 2 lembar seledri
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Secukupnya daun kol
- Siapkan Secukupnya bihun
- Sediakan Secukupnya kecambah
This simple soto recipe will give you the full flavour of the dish but is quick to make. I made it from scratch and am sharing the recipe so you can make it as well. If you like these kinds of dishes, do also check out how to make homemade chicken soup. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Simple:
- Haluskan bumbu yang harus dihaluskan lalu ditumis masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh nya. Tumis sampe harum lalu masukkan ke air rebusan. Biar enak air rebusan nya kasih tulang2 ayam biar berkaldu. Aduk2 dan koreksi rasa. Lalu masukkan tomat dan bbrpa iris daun bawang biar seger
- Untuk topping nya bisa di iris2 sesuai selera. Ayam nya di goreng sampe coklat. Bihun di rendam air panas. Ohh ya untuk kentang di goreng ya sampe kek keripik. Lalu tata di wadah
- Setelah matang tinggal tata di mangkok. Mau pake nasi juga bisa tapi kalo saya lebih suka pake bihun. Inilah hasil jadiny. Selamat mencoba. Jangan lupa re-cook yaa
- Silahkan dicoba dan jangan lupa re-cook yaa 😀
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
