Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong potong
- Ambil 1 bungkus soun, seduh, sisihkan
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan secukupnya Seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 pasang daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang daun bawang iris serong
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus air kurleb 1L hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga mendidih kembali, buang busa diatas rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga wangi dan matang, masukkan ke dalam rebusan ayam, beri gula dan garam rebus kembali hingga ayam matang sempurna.
- Matikan kompor, angkat ayam, digoreng bisa, langsung disuwir suwir masukkan kembali ke dalam kuah soto juga lebih nikmat, sajikan dengan pelengkap soto sesuai selera.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
