Anda sedang mencari ide resep soto ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Temukan pula resep soto santan berbahan ayam yang maknyus. Yuk, tetap menyimak hingga tuntas agar bisa mengetahui beberapa ide resep membuat soto ayam yang sehat dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sehat memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam sehat:
- Gunakan 2 bh lobak uk sedang
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 250 gr ayam, suwir
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 5 sdm santan Kara
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya minyak sayur
- Sediakan taburan:
- Sediakan secukupnya daun seledri
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Kuliner soto ayam bening ala Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Makan soto ayam bukanlah alasan untuk mengabaikan asupan sayuran.
Cara membuat Soto ayam sehat:
- Cuci bersih semua bahan.
- Siapkan air di panci. Rebus daging ayam sampai empuk dan matang, lalu suwir-suwir. sisihkan
- Potong-potong kecil lobak, lalu rebus sampai matang di panci terpisah ya bunda…, tiriskan. sisihkan
- Rebus wortel di panci sisa air rebusan ayam, tambah air mendidih secukupnya sampai wortel matang.
- Tumis bumbu halus, daun salam +daun jeruk+bawang daun+ serai sampai harum.
- Saat wortel sudah matang, masukkan lobak yang sudah ditiriskan, daging ayam yang sudah disuwir, tumisan bumbu halus+ santan kental lalu tomat dan seledri sebagian. tambah secukupnya garam+merica bubuk+ gula pasir. koreksi rasa ya bunda…
- Soto ayam enak siap dihidangkan,taburi seledri dan bawang goreng tambah raos pisan😍…selamat mencoba ya bunda…
Mari makan soto ayam secara bijak agar Anda tetap sehat dan tidak menimbun kalori berlebihan dalam tubuh. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam yang akan Kita coba kali ini adalah soto ayam bening khas Purwokerto. Ciri dari soto ini memang berkuah bening dan sering disajikan dengan sambal kacang dan juga kerupuk merah. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
