Anda sedang mencari inspirasi resep š„soto ayam beningš yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal š„soto ayam beningš yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari š„soto ayam beningš, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan š„soto ayam beningš yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan š„soto ayam beningš sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat š„Soto Ayam Beningš memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan š„Soto Ayam Beningš:
- Gunakan 1/4 Daging Ayam
- Gunakan 1 btg Serai di memarkan
- Gunakan 2 liter Air
- Ambil 2 cm Lengkuas di memar kan
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 jari kelingking Kunyit
- Sediakan 1/2 jari kelingking Jahe
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bihun (Rebus)
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan Toge (saran ku pake toge yg belum begitu jadi bun asli enak bgt)
- Sediakan Timun
- Ambil Kol iris tipis
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan bawang goreng
- Ambil Sambal soto
Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.
Cara membuat š„Soto Ayam Beningš:
- Langkah pertama rebus ayam ambil kaldu nya kemudian angkat sisihkan dulu ayam
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas serai & daun jeruk daun salam
- Lalu masukkan air sekitar 2 liter masukkan lagi ayam ( kalo saya ayam nya di masukkan di kuah ya ngga di suir.. Kalo mau di suir ya sesuai selera yah bun.. Lalu masukkan bumbu halus nya
- Lalu aduk aduk sampai mendidih masukkan garam kira² pas..lalu buat sambal nya.. Cabe direbus dulu kemudian ulek ditambah garam
- Lalu siapkan bahan pelengkap nya, koll, bihun, saya pake timun, telur rebus, toge nya direbus yah bun.. Sm bahan2 lain nya bawang goreng & perasan jeruk nipis š hidang kan dengan kuah panas nya selesaiā¤ā¤
Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah Walaupun soto ayam mudah ditemukan di sekitar kita, tidak ada yang salah jika membuat soto sendiri dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat š„soto ayam beningš yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


