Sedang mencari ide resep soto ayam bening segar.. (polosan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening segar.. (polosan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam bening segar. (polosan). Jd kita bikin soto ayam polosan aja yaa hihihihi. Jd kita bikin soto ayam polosan aja yaa hihihihi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening segar.. (polosan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening segar.. (polosan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening segar.. (polosan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam bening segar.. (polosan) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam bening segar.. (polosan):
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur / totole
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Sambel
Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Cara menyiapkan Soto Ayam bening segar.. (polosan):
- Siapkan ayam cuci bersih. Lalu siapkan bumbu halus. Bisa diulek / blender.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang dengan sedikit minyak.
- Setelah harum masukan ayam yg sudah dicuci bersih. Oseng2 sampai berubah warna
- Setelah semua ayam tercampur masukan air, masak dengan api kecil sampai matang
- Setelah matang masukan garam, gula, kaldu jamur, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Jadi dehh. Selamat makan sajikan dengan sambal goreng dan kerupuk udang. Lebih enak tambahkan toge dan soun rebus. Ohya ayamnya yg sudah direbus dikuah juga bisa digoreng sebentar lalu di suir suir. Biar kaya soto yg dijual dipasaran. Hihihi. Karna ku tak punya jd seadanya begini aja uda seger dan uwenaaaak. Anak2 doyan sekali 👍🏻
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga. Bagaimana cara membuatnya, simak resep dan cara membuat soto ayam bening berikut ini. Di Indonesia, soto ayam memang banyak variannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening segar.. (polosan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
