Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam rempah menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam rempah:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 cup bumbu soto dr raos rempah
- Ambil 1 ikat bihun
- Ambil Kubis
- Sediakan Tauge
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Penyedap
- Gunakan 3 keping lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam rempah:
- Rebus daging ayam dengan 2liter air dan 1 cup bumbu soto dan bumbu dapur lainnya
- Potong2 sayuran
- Rebus bihun dan tauge
- Tiriskan ayam yang sudah matang, lalu goreng sebentar hingga menguning
- Racik sayuran dan daging diatas mangkok
- Taburi dengan bawang goreng dan seledri
- Tuang kuah sotonya
- Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis
- Jangan lupa bikin tempe mendoan atau perkedel, yumm soto seger siap disantap
- Selamat mencoba 😍
Soto ayam merupakan sup ayam pedas kekuningan dengan lontong, nasi himpit atau ketupat (semua nasi dimasak dan ditekan yang kemudian dipotong menjadi kek kecil) dan/atau bihun atau mi. Soto khas Semarang memiliki kuah bening dan aroma rempah yang khas. Untuk isian soto, terdapat nasi, soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah taburan bawang merah. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan Sudah banyak dikenal bahwa Indonesia merupakan Negara yang kaya akan rempah-rempah dan. Soto ayam ini dapat menjadi salah satu pilihan menu makanan cocok disantap di berbagai cuaca.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
