Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Yuk, coba bahan dan cara membuat soto ayam seger ini dibawah ini. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger:
- Siapkan 250 gr dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Gula merah, garam secukupnya sesuai selera
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Kecambah direbus
- Sediakan Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan
- Gunakan Irisan daun seledri dan daun bawang
- Sediakan Bawang merah dan bawang putih goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal
- Ambil Jeruk nipis
Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resep sajian Soto Ayam Seger + Simpel kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Seger:
- Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut.
- Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml
- Masak sampai matang, dan cicipi rasanya.
- Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir.
- Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok.
- Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng…😄😄😄
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Soto Lamongan biasanya memiliki isian irisan kol, bihun, daun bawang, dan suwiran ayam. Daging ayam yang dipakai sebaiknya menggunakan ayam kampung. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
