26. Soto Ayam Bening
26. Soto Ayam Bening

Sedang mencari ide resep 26. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 26. soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 26. soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 26. Soto Ayam Bening memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Soto Ayam Bening:
  1. Sediakan 400 gr ayam
  2. Siapkan secukupnya Air
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1 jempol jahe
  8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan (kalo mau pake kunyit silahkan, saya ga pake)
  10. Sediakan Bumbu lainnya
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 batang sereh geprek
  14. Sediakan 1,5 jempol lengkuas geprek
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Gunakan minyak untuk menumis
  17. Sediakan Bahan pelengkap
  18. Sediakan Tauge'
  19. Siapkan iris daun seledri
  20. Siapkan iris daun bawang
  21. Ambil bawang goreng
  22. Siapkan jeruk nipis
  23. Siapkan Telur
  24. Gunakan perkedel
  25. Gunakan sambel
  26. Gunakan sesuai selera
Cara menyiapkan 26. Soto Ayam Bening:
  1. Campur semua bumbu halus. Blender dengan minyak/ uleg halus
  2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu lainnya, masukkan air, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil/sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Goreng ayam sebentar.
  3. Susun nasi, tauge, ayam suwir, irisan daun bawang &seledri, kemudian siram kuah soto, tambahkan bawang goreng. Beri telur, sambel, jeruk nipis. Enak juga dimakan dengan mendoan. Tapi sayangnya ga bikin mendoan hehehe

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 26. soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!