Sedang mencari inspirasi resep soto ayam suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gampang tpi sedikiy ribet sih krn klo bikin yg versi lengkap hrs sabar.ayoo langsung aja Soto Ayam Naluriku Suroboyo. Soto Ayam Nasi Bebek Cak Rein Khas Lamongan Gandoang City. Soto Ayam Suroboyo Cak Hari merupakan salah satu warung soto Surabaya yang cukup terkenal di Banjarmasin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam suroboyo menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam suroboyo:
- Sediakan bahan soto:
- Ambil 250 gr ayam dada
- Gunakan 250 gr kaki ayam (boleh skip)
- Siapkan 2 butir telur matang
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Gunakan 4 lembar daun seledri
- Sediakan bumbu soto:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya kunyit
- Gunakan 1 ruas sereh
- Ambil 2 biji daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 7 sdm minyak goreng
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan sohun
- Ambil kol
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil Koya
- Sediakan sambal soto
Cabang pertama ada di daerah Pasar Minggu dekat Ramayana. Bisa pesan Soto 'Horor' yang isinya lengkap dari kaki sampai kepala ayam. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam & Ayam Kremes Suroboyo Rek, Gubeng, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Cara menyiapkan Soto ayam suroboyo:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus..sambil menunggu matang ayam,
- Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk..,cuci daun bawang lalu di iris2,tumis bumbu halus semua campurkan dengan daun bawang sereh dan daun jeruk tumis sampai harum
- Setelah dirasa sudah matang dan harum masukkan bumbu ke rebusan ayam tadi.
- Aduk rata kecilkan api tunggu sampai air agak menyusut…lalu masukkan gula dan garam tutup dan biarkan mendidih dengan sempurna.
- Sambil menunggu soto matang k…bikin sambal soto: rebus cabe rawit dan 1 siung bawang putih lalu haluskan,sisihkan
- Koya :blender kerupuk yang sudah digoreng terserah mau pakai kerupuk apa campurkan dengan bawang putih goreng blender jadi satu lalu sisihkan
- Iris daun seledri dan kol,belah jadi 2 jeruk nipisnya sisihkan jadi satu bersama telur matang.
- Kembali ke kuah soto icip rasa kalau sudah dirasa pas angkat dan hidangkan bersama pelengkap disaat panas..selamat mencoba.
Kali ini aq mencoba membuat soto surabaya. Enak banget persis rasanya sama buatan warung soto terlaris. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁 Tenti Evan Aletharizky. Jadi aku masak itu sesuai request dari suami dan anak, krna kita suka banget sama soto. Kami produsen gerobak / rombong untuk segala kebutuhan bisnis dagang kuliner anda, seperti gerobak ayam bakar, gerobak nasi goreng, gerobak soto suroboyo, gerobak mie ayam, gerobak baso, gerobak martabak, gerobak siomay, gerobak jus buah, gerobak sop buah, dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
