Sedang mencari inspirasi resep soto ayam surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Koya Surabaya Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. COM - R ekomendasi pilihan kuliner di Surabaya untuk sarapan yang menggugah selera. Berkunjung ke Kota Pahlawan, jangan lewatkan berbagai kuliner di Surabaya yang bisa kamu nikmati saat pagi hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Surabaya menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Surabaya:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan sejumput Ketumbar
- Ambil sesuai selera Kunyit
- Ambil Bahan Geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Batang Sereh geprek
- Ambil Daun jeruk 5lbr sobek2
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap (saya pake rasa ayam campur sapi takaran 2:1)
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 2 btg Daun bawang potong kecil2
Karena termasuk makanan yang merakyat menjadikan banyak tempat makan soto yang ada di Surabaya. Tidak sulit mencari soto enak di Surabaya. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (ASLI), Gayungan, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Cara menyiapkan Soto Ayam Surabaya:
- Rebus ayam di panci sampai empuk
- Tumis bumbu halus+bahan geprek sampai wangi dan berubah warna
- Masukin tumisan bumbu ke panci rebusan ayam
- Bumbuin dan masukin bahan pelengkap
- Rebus sampai ayamnya berubah agak kuning (sampai kuah meresap)
- Saat menyajikan tabur bawang putih goreng lebih enak, tambah seledri dan jeruk nipis
Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. Membuat soto surabaya yang enak itu gampang-gampang susah. Buat orang surabaya sih bilangnya gampang tapi kalau untuk orang luar jawa tentu bilang susah. Kabar gembira buat kamu yang baca Blog Tips Resep Cara Membuat ini, saya akan berikan tips cara membuat soto ayam surabaya yang enak dan mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
