Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan Bihun secukupnya (rendam air panas)
- Siapkan Kol (iris tipis)
- Gunakan Seledri dan daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kaldu bubuk/garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Salam,sereh daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil (Haluskan ☝)
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Tumis bumbu dan daun2an sampai harum dan matang. - Didihkan air secukupnya,masukan bumbu yg sudah di tumis,masukan ayam,beri kaldu bubuk/garam dan gula pasir secukupnya. Rebus sampai ayam empuk. - Angkat ayam,goreng lalu suwir2.
- Masukan daun bawang ke dalam rebusan ayam,masak lagi sebentar.
- Tata bihun,kol dan ayam suwir di mangkok, taburi seledri dan bawang goreng di atasnya lalu tuang kuah soto. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
