Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rumahan surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan Surabaya menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan Surabaya:
- Ambil 1/2 ayam potong include ceker
- Siapkan Daun bawang di rajang (potong)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil 3 Kemiri
- Sediakan Daun jeruk 2 lebar
- Ambil 1 ruas kunyit/kunir
- Ambil Jahe potong kecil bgt
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dalam membuat resep masakan soto ayam, setidaknya harus memiliki isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam atau daging ayam baru kemudian disiram kuah soto. Akan lebih baik lagi bila kita memakai ayam petelur yang sudah tua yang memiliki daging ayam yang lebih kenyal dan lentur. Soto Ayam Megilan Khas Lamongan atau lebih dikenal dengan nama Soto Ayam Megilan adalah usaha warung.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumahan Surabaya:
- Rebus ayam 15 menit, saya pakai panci presto, rebus biasa kematangan disesuaikan
- Haluskan bumbu halus dan beri sedikit air, tumis dengan api kecil hingga matang
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam, beri garam gula secukupnya atau disesuaikan, tes rasa, masukkan daun bawang potong, masak hingga bumbu meresap
- Siap dihidangkan 😍
- Selamat mencoba 🤗
Menikmati hangatnya kuah soto memang nikmat sekali lidah. Ternyata kuliner soto ini juga bermacam-macam. Di daerah Surabaya Jawa Timur ada kuliner soto yang cukup populer yaitu soto Ambengan. Ciri khasnya yaitu dengan poyahnya yang memiliki rasa kuah. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
