Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah lobak di potong2
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 1 buah jahe sejari jempol di geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 batang daun bawang di iris
- Gunakan Kacang kedelai secukupnya di goreng
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih.
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan bahan2, & cuci bersih daging lumuri dgn royco ayam, diamkan sebentar biar meresap. Didihkan air, rebus daging sampe empuk, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, royco ayam
- Tumis bumbu yg di haluskan, & jahe
- Setelah daging empuk, masukkan tumisan bumbu halus, tambahkan garam, lobak, & daun bawang. Soto Bandung, siap di sajikan dgn kacang kedelai, & bawang goreng
Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
