Anda sedang mencari ide resep soto bandung dg ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung dg ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung dg ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung dg ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Soto ayam Bandung. wortel, Lobak, Ayam, air, tomat, lengkuas iris, jahe geprek, sereh geprek. Penasaran dg rasa aslinya, nyoba bikin sendiri, ngintip resep dr buk. Resep aslinya pakai daging sapi karena gak ada di ganti pakai daging ayam 😂.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung dg ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto bandung dg ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 3 buah lobak putih ukuran sedang
- Siapkan secukupnya daun salam
- Ambil secukupnya sereh
- Gunakan secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil pelengkap :
- Siapkan 150 gr kacang kedelai goreng
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan sambal
Ingin tahu di mana saja soto enak di Bandung? Soto dagingnya terdiri dari irisan tipis daging sapi, tauge, seledri, dan bawang goreng. Kalau soto ayamnya berisi suwiran daging ayam, tauge, kentang goreng tipis, dan soun. Resep Soto Bandung. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Potong2 lobak. Iris daun bawang 1cm. potong2 tomat. sisihkan
- Ulek halus bw merah & bw putih lalu tumis sebentar. sisihkan
- Rebus daging ayam bersama salam, sereh, jahe, lengkuas selama +/- 10 menit. Matikan api. angkat ayamnya kmd potong dadu. Masukkan kmb ke dalam air rebusan tadi bersama lobak dan bumbu yg sudah ditumis, garam, merica. didihkan.
- Masukkan daun bawang dan tomat. masak sebentar. Tes rasa. Matikan kompor. Taburi sayur dengan seledri.
- Hidangkan soto bandung dengan pelengkap kacang kedelai goreng, bawang goreng, kecap dan sambal.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang Masyarakat pasundan cukup gemar dengan berbagai macam masakan tradisional. bahkan tidak hanya bahan bahan daging ayam dan daging sapi saja. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung dg ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
