Lagi mencari ide resep soto ayam betawi ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hanya menampilkan cara menyajikan soto betawi ala anak kosh 😝. Jika anda mau resep nya, comment di bawah. Dan comment jika mau video yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala anak kost, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi ala anak kost enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi ala anak kost memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam betawi ala anak kost:
- Ambil Bumbu halus
- Ambil secukupnya Merica bulat
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit , dibakar dulu biar lebih harum
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Laos dan kemiri
- Gunakan 1 batang Serai di geprek aja
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan Bumbu tabur
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri iris halus
- Ambil Daun bawang iris halus
- Gunakan Ayam goreng di suwir suwir *ini bahasa apaan sih
- Ambil Tomat di iris
- Siapkan Jeruk nipis juga di iris
- Siapkan Telur rebus kalo mau pake
- Siapkan Toge rebus
- Siapkan Kol rebus
- Gunakan Dan shoun rebus
Tapi tahukah kamu, jika soto-soto lezat ala Indonesia ini bisa kamu bikin sendiri di rumah? Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Pak Kustandi bukan nama suatu resto atau warung makan yang menjual soto Betawi nan lezat. Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi - Soto Daging/Ayam ala Betawi.
Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi ala anak kost:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit yang udah di bakar sebentar, laos dan merica sampai halus. Geprek atau memarkan batang serai
- Tumis bumbu halus sampai wangi Kemudian masukan dedaunan yaitu daun salam dan daun jeruk Kemudian masukan santan encer Aduk perlahan
- Kemudian, begitu sudah mengental dan mendidih masukkan kembali santan pati atau santan kentalnya Tambahkan garam secukupnya
- Tata bahan tabur didalam mangkuk atau piring, kemudian siram dengan kuah soto Taburin dengan bawang goreng Dan nikmati dengan nasi putih anget anget Enjoy!
Jika kamu sedang berkunjung ke Jakarta dan bosen dengan makanan modernnya, maka tak ada salahnya bila kamu mencoba makanan tradisionalnya yang enak dan legendaris. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Seperti disebutkan bahwa masakan soto betawi menggunakan bahan utama daging ayam maupun daging sapi dan tentu saja bahan bumbu kedua jenis resep betawi ini juga ada sedikit perbedaan, sehingga bagi yang belajar kuliner betawi. Anak kost Apa sih yang terpikir dibenakmu saat mendengar dua kata, "anak kost" Anak kost adalah orang yang berusaha mengatur uang dari tanggal Tahu bakso, soto ayam, kaldu, kari ayam, bahkan ada yang bernama rendang. Mie instan adalah makanan yang bisa dibilang dapat menyelamatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
