Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam betawi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam betawi:
- Siapkan 1 ekor ayam. Potong2 sesuai selera (aq lbh suka potong kecil2)
- Gunakan 1 lt santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Lada bubuk secukupnua
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Ebi kering secupnya (bs skip jika tidak suka
- Sediakan Sejumput jintan (aq skip krn g suka)
- Ambil Bumbu pelngkap:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas daon serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam n penyedap rasa
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1/2 kg kentang (iris tipis lalu goreng)
- Siapkan Daon seledri iris tipis
- Siapkan Daon bawang iris tipis
- Siapkan buah Tomat
- Siapkan Jeruk nipis/ limau
Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.
Cara menyiapkan Soto ayam betawi:
- Rebus ayam yg sudah di potong2 buang airnya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu pelengkap tumis hingga layu. Sisihkan
- Masak 1lt air lalu hingga didih lalu masukan ayam dan bumbu yg sudah di tumis. Biarkan didih.
- Masukan santan kecilkan api. Masak dengan api sedang n sering di aduk2. Tambahkan daon bawang aduk sebentar lalu matikan kompor
- Penyajian : siapkan mangkuk. Masukan keripik kentang secukupnya. Lalu irisan tomat, daon seledri, daun bawang tuang soto diatasnya. Taburi bawang goreng. Siap di hidangkan
Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
