Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Assalamu'alaikum, makan yang seger-seger pake nasi. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan Bahan geprek
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 2 bh daun salam
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 14 bh bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Siapkan 2 bh wortel di potong kotak
- Sediakan Jeruk nipisi
- Gunakan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Sambel
- Sediakan 2 bh tomat dipotong kotak
- Gunakan secukupnya Garam/penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Places Jakarta, Indonesia RestaurantFast food restaurant Soto Betawi. Soto Betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta yang ikonik. Berikut rekomendasi makan soto betawi yang enak di kawasan Jakarta. Isian lain dari itu, seperti bihun, mie, toge, kol, ayam dan lainnya yang umum di soto Nusantara, tak masuk dalam kategori bahan untuk soto Betawi. Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi ala mom kasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
